Category Archives: io

Ciao Pino!

Ciao Pino!
Ciao Pino! “Voci sospese che parlano di pace. Voci sospese che si muovono nell'aria. Ora che so dove andare seguirò il mio cuore.” È con queste sue parole che saluto Pino Daniele. È stata una notizia davvero difficile da apprendere e ancora adesso,se ci penso, uno strano senso di vuoto si fa spazio dentro di me…ma pronti arrivano, a fiumi, i ricordi. Antonio e la sua chitarra fatta fare identica a quella di Pinuccio; Stefano che, andando a scuola, canta ‘na tazzulell ‘e café; le gite in cui continua ...

Ravioli gustosi

Ravioli gustosi
Ravioli gustosi Oggi inauguro, insieme al nuovo volto del blog, anche una nuova sezione quella delle ricette. Mi piace l’idea di poter condividere le mie passione e la mia creatività, quindi tutti ai fornelli….e non dite che fa troppo caldo! La ricetta di oggi si chiama “Ravioli gustosi”. Ingredienti per 4 persone: Per la pasta servono 300 gr di farina “00” e 3 uova Per il ripieno servono 3 zucchine medie, 60 gr circa di pancetta affumicata (meglio se è quella tagliata a fiammiferi), 100 gr di continua ...

NOMEN OMEN EST

NOMEN OMEN EST
NOMEN OMEN EST E va bene, anche questa volta i più non se ne sono ricordati. Magari molti neanche lo sanno… oggi festeggio il mio onomastico! Qualcuno ritiene superfluo festeggiare una simile ricorrenza ma per me ha diversi valori e significati. Prima di tutto è il segno scelto dai miei genitori per indicare proprio me, il segno che giorno dopo giorno tutti associano alla mia persona e non a qualcun altro. Nella mia famiglia ricordarsi degli onomastici ha anche un valore religioso: gli onomastici sono il continua ...